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子どもたち大喜びの誕生日プレゼント!【キャラレター】

レタス [生活]

ほとんど水で出来ていると言われている、レタス。


IMG_6336.JPG


だから、綺麗な水で育てなければならない!・・・と、思うよね?


きれいな水って・・・?


農業している本人たちもよくわかっていないパターン。


ただ、摂氏4度というキーワード。


水の比重が一番重くなる温度。

水の分子の結びつきが一番強くなる温度。

だから、レタスから水が逃げない・・・いつまでも、みずみずしい・・・おいしい!!


こういう図式が成り立つらしい。


だからといって、摂氏4度で栽培したら、育つわけがないww

もちろん、収穫後から食卓に登るまでの管理温度のことね。


摂氏4度・・・


一般人は知らなくてもよかったりして(^^ゞ
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